Lato w ogrodzie - co warto zrobić w ogrodzie w lipcu?

Ogród w środku lata cieszy oko feerią barwnych kwiatów cebulowych, bylin, kwitnących krzewów ozdobnych oraz dojrzewających owoców. To też czas zbioru ziół, warzyw oraz wykonywania przetworów, które są w zimie nieocenionym dodatkiem do potraw w domowej kuchni.

Ogród latem

Latem dojrzewa dużo różnych gatunków drzew i krzewów owocowych. Do jednych z pierwszych owoców dojrzewających w lipcu należą czereśnie, wiśnie oraz najwcześniejsze odmiany jabłek, jak papierówka czerwona, a zaraz po niej oliwka żółta.

Krzewy owocowe dojrzewające w lipcu

W lipcu kończy się sezon na truskawki, a zaczyna na porzeczki, agrest, maliny czy wczesne odmiany borówki amerykańskiej, jak Duke czy Spartan. Krzewy te osiągają sporą wysokość nawet do 2 metrów i są bardzo wydajne. Z jednego dorosłego krzewu można uzyskać nawet 6 kg owoców rocznie.

Rośliny wieloletnie kwitnące w lipcu

Kolorowy ogród pełen kwiatów wygląda niesamowicie. Warto więc zadbać aby znalazły się w nim gatunki roślin cebulowych i bylin, które kwitną w lecie. Należą do nich np.:

• trytomy;
• lilie;
• tawułki;
• liliowce.

Pielęgnacja kwiatów latem

Lato to czas intensywnych prac w ogrodzie, a zwłaszcza zbierania owoców i zabiegów pielęgnacyjnych, przecinania wiśni i czereśni. Warto wiedzieć, że lipiec jest najbardziej deszczowym miesiącem w roku z częstymi, gwałtownymi ulewami i burzami.

Nawożenie roślin w ogrodzie latem

Koniec lipca oraz początek sierpnia to ostatni termin nawożenia roślin azotem i kompostem. Zbyt późne nawożenie azotem prowadzi do intensywnego wzrostu części nadziemnej roślin, które trudniej znoszą zimowanie i często przemarzają. W późniejszych terminach nawozić można fosforem oraz potasem, aby rośliny zdążyły się przed nadejściem mrozów dobrze ukorzenić, a młode pędy zdrewnieć.

Prace w ogrodzie przy kwiatach latem

Pielęgnowanie kwiatów latem polega na:

• usuwaniu zwiędłych kwiatostanów - pobudza to rośliny do tworzenia nowych kwiatów, a roślina nie zużywa swoich sił na wydanie owoców;
• przycinanie krzewów ozdobnych – większość krzewów ozdobnych przycina się do około dwóch tygodni po przekwitnięciu, aby zdążyły zawiązać pąki kwiatowe na następny rok (jaśminowiec wonny, żylistek, krzewuszka i inne);
• montowanie podpór oraz palikowanie – wysoko i bujnie rosnące byliny wymagają niekiedy zastosowania podpór aby nie kładły się na ziemi;
• pielenie – lipcowe opady sprzyjają wzrostowi różnych chwastów jednorocznych i wieloletnich, które należy systematycznie usuwać, zanim wydadzą nasiona i rozsieją się po całym ogrodzie.

Przegląd roślin w lecie

W lipcu warto zrobić gruntowny przegląd roślin pod kątem chorób i szkodników. Dużym zagrożeniem dla roślin cebulowych są karczowniki. Jeśli już w poprzednich latach w ogrodzie widać było ślady obecności gryzoni, to kolejne nasadzenia roślin cebulowych warto robić w specjalnych koszyczkach.

Nienaturalny kolor liści, a zwłaszcza biały nalot czy rdzawe plamki to mogą być oznaki choroby grzybowej, której rozwojowi sprzyja wilgotna aura. Należy w takim wypadku określić jaka to choroba i  wykonać odpowiednie zabiegi, które ograniczą jej rozprzestrzenianie się.

Co sadzimy, siejemy i zbieramy latem w ogrodzie?

W połowie lipca w ogrodzie warzywnym zostaje sporo miejsca po zebranym czosnku i nowalijkach wiosennych. Warto takie poletka zagospodarować pod szybko rosnące warzywa, takie jak:

• kapusta pekińska;
• burak liściowy;
• roszponkę;
• fasolkę szparagową karłową.

Te warzywa spokojnie urosną i wydadzą plon do jesieni, a takie jak roszponka czy burak liściowy można zbierać też w zimie, gdyż są odporne na niskie temperatury.

Zbieranie i suszenie ziół

Czerwiec i lipiec to czas zbioru i suszenia ziół. Jeśli nie ma miejsca w ogrodzie na osobną rabatę ziołową to rozwiązaniem może być sadzenie ich w doniczkach lub między roślinami ozdobnymi. Wydzielany przez zioła zapach odstrasza szkodniki. Kwitnące rośliny zielne zwabiają do ogrodu owady zapylające.

Jakie owoce dojrzewają w lecie

Owoce z własnego ogrodu to źródło bezpiecznej żywności, którą można uzyskać bez stosowania środków chemicznej ochrony roślin. Dzięki takim ogrodowym uprawom ogranicza się też poziom emisji CO₂ w produkcji żywności, gdyż odpada transport i przechowywanie w chłodniach. W lipcu dojrzewają takie owoce jak:

• jagoda kamczacka;
• agrest;
• maliny - czerwona, czarna i żółta;
• morwa.

Najważniejsze porady odnośnie prac ogrodowych w lipcu

Wakacje to w zasadzie czas odpoczynku, nie dotyczy to jednak szczęśliwych posiadaczy ogrodów, którzy dzielą swój czas między urlopem, domem i pracą w ogrodzie. Pielęgnując ogród w lipcu nie można zapomnieć o kilku ważnych punktach:

• regularne koszenie trawy, która w tym czasie rośnie bardzo szybko;
• nawożenie roślin ozdobnych nawozem azotowym, najlepiej zrobić to do połowy lipca;
• przegląd roślin pod kątem obecności szkodników oraz chorób, aby szybko ograniczyć ich przenoszenie się na kolejne rośliny;
• pielenie chwastów jednorocznych, aby nie zdążyły zakwitnąć i wydać nasion;
• przycinanie żywopłotów oraz krzewów ozdobnych;
• dosypywanie kory, kamieni na agrowłókninę między krzewami i bylinami, jeśli jest taka potrzeba;
• to ostatni czas na wykopywanie cebul roślin kwiatowych, które kwitną wiosną.

Prac ogrodowych w lipcu jest naprawdę sporo. Występujące w tym okresie deszcze nawadniają glebę, co stwarza idealne warunki dla rozwoju roślin ozdobnych oraz chwastów. Dlatego należy zadbać o regularne wyrywanie niepożądanych roślin, zanim rozsieją nasiona. Ciepła i wilgotna pogoda sprzyja też rozwojowi chorób grzybowych, które mogą skutecznie ograniczyć plony warzyw. Dodatkowo oprócz prac pielęgnacyjnych w ogrodzie latem dojrzewa dużo gatunków owoców, z których można wykonywać przetwory. To wartościowe źródło witamin, które urozmaici codzienną dietę domowników. Warto więc znaleźć dla krzewów owocowych miejsce w swoim ogrodzie.